TARTIFLETTE REVISITÉE

Ingrédients pour 4 personnes

4 fins poireaux

4 grosses pommes de terre

Des champignons

1 oignon jaune

1/2 reblochon

Crème 18%

Sel, poivre, muscade, cumin

Préparation:

1) Couper les poireaux en rondelles avec les pommes de terre. Mettre le tout dans le grand panier cuisson vapeur du #monsieurcuisineconnectofficiel

2) Lancer le programme vapeur pendant 15min.

3) Pendant ce temps couper l'oignon en rondelles, le reblochon en morceaux.

4) Une fois les légumes cuits, faire revenir l'oignon dans un wok, ajouter les légumes, assaisonner avec du cumin, sel, poivre, muscade.

5) Dans un plat a gratin mettre une première couche de légumes, ajouter les morceaux de reblochon, recouvrir de légumes et terminer par les morceaux de reblochon.

6) Enfourner 20min à 190ºc jusqu'à ce que le reblochon soit doré et fondu !!

Bon appétit