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Wrap végétarien

  • Photo du rédacteur: Karo
    Karo
  • 24 juil. 2019
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 25 juil. 2019

Huuumm un wrap maison végétarien !! ➡️Ingrédients : 230g de farine de votre choix 3 CS d'huile de tournesol 1 ou 2 pincée de sel 100ml d'eau. ➡️ Préparation : 1) Mettre la farine, l'eau froide. Mettre le programme "malaxer" pendant 2min. Si la pâte est trop sèche rajouter un peu d'eau, inversement si elle est trop liquide rajouter de la farine. Pour former une boule. 2) Façonner une boule et laisser reposer 30min. 3) Au bout des 30min, faites 3 ou 4 boules avec la pâte. Les étaler finement sur un plan de travail fariné. 4) Faire dorer les galettes des deux côtés dans une poêle. 5) Déposer les galettes dans un torchon humide. Farce : 1) Mixer un avocat ou 1/2 avocat, jus d'un citron vert 8s/vitesse6 2) Racler et rajouter un peu de fromage blanc 0% avec un peu de crème fleurette. 3) Mélanger 20s/vitesse4. 4) J'avais fait la veille une salade de spaghetti de légumes (courgettes, concombre, maïs, fraises, poivrons) j'en ai mis dans le wrap avec la sauce. Bon appétit !!


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