Ingrédients
2 bananes mûres
50g de fécule
50g de poudre d'amande
15g de sirop d'agave
Des pépites de chocolat (facultatif)
2 œufs
Préparation:
1) Écraser les bananes en purée, ajouter les œufs battus. Mélanger bien. Utiliser le mixer plongeant pour enlevr les morceaux de banane (selon les goûts).
2) Ajouter la poudre d'amande, fécule, sirop d'agave, levure. Mélanger bien.
3) Graisser vos plaques de gaufres, mettre une petite louche. Attendre 3s puis retourner l'appareil.Au bout d'1min30 remettre l'appareil en position initiale. Attendre 3min environ si vous n'avez pas de minuterie intégrée.
J'utilise le gaufrier Lagrange premium, pour cette recette j'ai mis sur la position moelleuse et ton claire.
J'utilise un gaufrier Lagrange p
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