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Tarte aux légumes

  • Photo du rédacteur: Karo
    Karo
  • 9 août 2019
  • 1 min de lecture

TARTE AUX LÉGUMES sans oeufs Il faut vider le frigo alors j'ai mis ce qu'il me restait dans cette tarte !!


Ingrédients : Poivrons Aubergines Courgettes Patate douce Olives Chèvres #chevresoignon 20cl de lait 1/2 écrémé ou d'amande 1 CS de maïzena 2 CS de crème fraîche allégée ou non. 1 pâte feuilletée de picardsurgeles Préparation : Préchauffer le four à 210ºc 1) Couper les légumes. 2) Les mettre sur la plaque de cuisson du four sur du papier sulfurisé. Ajouter un filet d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence 3) Enfourner 30min 4) Pendant ce temps dans un saladier mettre la maïzena, le lait petit à petit pour ne pas avoir de grumeaux, remuer, ajouter la crème fraîche, sel, poivre, Paprika. Remuer toujours. 5) Mettre les légumes sur le fond de tarte. 6) La préparation de lait, le chèvre, les olives. 7) Enfourner 20min à 180ºc






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